Eλαφρώς χάλκινο, εξαιρετικό λευκό κρασί με νότες λουλουδιών που συνυπάρχουν με αμύγδαλο και καρύδι. Καλά ισορροπημένο και με πλήρες σώμα. Πρόκειται για ένα κρασί με δυνατή προσωπικότητα, χάρη στο μικροκλίμα όπου αναπτύσσονται τα σταφύλια.
Προέλευση: DOC Collio –
Ποικιλία: Pinot Grigio (100%)
Μύτη: διακριτικά αρωματικό, φρουτώδες. Με το πέρασμα του χρόνου, αποκτά ένα δυνατό μπουκέτο από ξηρό στάχυ και καβουρδισμένο αμύγδαλο.
Στόμα: κρασί με στιβαρή δομή, ξηρό με λίγες ταννίνες.
Oινοποίηση: κρύα διαβροχή με περιορισμένη επαφή με τα στέμφυλα.
Όψη: βαθύ χρυσοκίτρινο χρώμα με χάλκινες αποχρώσεις.
Tenuta Sant’ Helena, Pinot Grigio
Eλαφρώς χάλκινο, εξαιρετικό λευκό κρασί με νότες λουλουδιών που συνυπάρχουν με αμύγδαλο και καρύδι. Καλά ισορροπημένο και με πλήρες σώμα. Πρόκειται για ένα κρασί με δυνατή προσωπικότητα, χάρη στο μικροκλίμα όπου αναπτύσσονται τα σταφύλια.
Προέλευση: DOC Collio –
Ποικιλία: Pinot Grigio (100%)
Oινοποίηση: κρύα διαβροχή με περιορισμένη επαφή με τα στέμφυλα.
Όψη: βαθύ χρυσοκίτρινο χρώμα με χάλκινες αποχρώσεις.
Μύτη: διακριτικά αρωματικό, φρουτώδες. Με το πέρασμα του χρόνου, αποκτά ένα δυνατό μπουκέτο από ξηρό στάχυ και καβουρδισμένο αμύγδαλο.
Στόμα: κρασί με στιβαρή δομή, ξηρό με λίγες ταννίνες.
Αλκοολικός τίτλος: 13% vol.
Ιδανική θερμοκρασία σερβιρίσματος: 10-12 οC.
Συνοδεύει: ορεκτικά, αλλαντικά, σούπες και ριζότο.